Archiv pro rok: 2013

Medicína se jí doslova
dostala pod kůži. Ivana Němečková si zvolila obor, ve kterém dosáhla výtečných
profesních výsledků, osobní spokojenosti a uznání také v zahraničí. Určitě může
být inspirací pro mnoho žen, které by stejně jako ona chtěly proměnit své
příležitosti a nalézt ve všech oblastech svého života rovnováhu a spokojenost .

Foto: Lenka Hatašová

Čím si vás získala
medicína obecně?

Už od raného dětství byly nemocnice mým druhým domovem. Chronický zánět
středního ucha mě pronásledoval skoro od narození a operace jsem považovala za
normální součást života. Navíc na mě ve Vojenské nemocnici ve Střešovicích, která
byla jako můj druhý domov, byli všichni moc hodní – od sestřiček přes šatnářky,
doktory, až po pana profesora Ervína Černého. To byl vzácný a úžasně lidský
člověk. Myslím si, že hlavně díky jemu jsem neskončila v cirkuse, což byl
můj velký sen, ale na medicíně. Ač jsem po operaci metala přemety po dlouhých
nemocničních chodbách a všichni mi spílali, pan profesor pronesl historickou
větu: „Až bude lékařkou, bude muset chodit pomalu, tak ji nechte. Když jí
prasknou stehy, znovu to zašiji.“ Prostě byl úžasný a já jsem si přes něj
zidealizovala jeho profesi a lékaře vůbec. Neumíte si představit, jak byl šťastný,
když jsem mu oznámila, že budu ORL lékařkou.

Aurum Clinic

Čím
vás oslovila estetická medicína? Kdy jste jako lékařka ORL začala o jiném oboru
uvažovat a proč?

V období,
kdy jsem po složení druhé atestace v ORL pracovala jako odborná asistentka
a lékařka na Bulovce, mi přišla nabídka (v rámci dalšího vzdělávání lékařů)
na studijní pobyt ve španělské Seville. Ke Španělsku jsem měla hořkosladký
vztah již několik roků. A to od doby, kdy jsem si, ještě na devizový příslib,
vyjela do Španělska plná iluzí a hned první den jsem navštívila nemocnici
v San Sebastiánu. Ovšem nikoli jako lékařka, ale jako pacient. Při ohňostroji
na počest závěru filmového festivalu v San Sebastiánu jedna raketa
vybuchla na zemi a já jsem se spolu s mnoha dalšími ocitla v nemocnici,
rovnou na operačním sále. To je ta část hořká a ta sladká je fakt, že během
mého tříměsíčního pobytu v nemocnici jsem se naučila další jazyk, poznala
spoustu fantastických lidí, získala nová přátelství, která trvají dodnes. Proto
jsem neváhala a nabídku studijního
pobytu na univerzitní klinice přijala. Bylo to v roce 1989, kdy celá
východní Evropa procházela politickými změnami a já dostala možnost na
klinice pracovat již v řádném pracovním poměru. Po čase jsem si otevřela i
soukromou ORL praxi a protože jsem mimo jiné velmi ráda operovala
nosy, a to nejen z hlediska funkčního, ale i estetického, začala jsem
pomalu koketovat s plastikami. V rámci odborné praxe, kurzů a
stáží v plastické chirurgii jsem se dostala až do Ria de Janeira, kde jsem
se mimo jiné seznámila s implantátem Meta<>Crill®.

Foto: Lenka Hatašová

Jste
vedoucí školitelkou aplikace výplňového materiálu Meta<>Crill® v Evropě, který také
sama aplikujete na pražské klinice AURUM CLINIC. Proč jste vsadila
právě na něj?

Během pobytu
v Brazílii jsem navštívila lékaře, kteří
Meta<>Crill® již dlouho aplikovali a měli
s ním velmi dobré výsledky. Jen pro informaci – index komplikací a
vedlejších účinků je u Meta<>Crillu® 0,08 %. Proto se v Brazílii, za
účelem výplní vrásek, odstranění povadlé kůže, k doplnění do míst, kde chybí
tkáň či sval, používá hlavně Meta<>Crill®. Je to vlastně bioregenerátor vlastního
kolagenu. Jedná se o injekční implantát, který obsahuje mikrosféry polymetylmetakrylátu
(PMMA) a slouží k trvalé korekci vrásek či estetických defektů
v místě jeho aplikace. Jedná se o bezpečný,
trvalý, biokompatibilní a stálý materiál, který neobsahuje žádné
toxické látky, alergeny, proteiny, nemigruje a není mutagenní. Po jeho aplikaci
má tvář přirozený výraz, mladistvý vzhled, tkáně, do kterých se Meta<>Crill® aplikoval, mají nadále svou přirozenou
texturu. Tady v Evropě, lékaři, kteří u nás prošli školením
aplikace Meta<>Crillu®, obdrží certifikát, který je k používání tohoto implantátu opravňuje.
Já sama ho také aplikuji, mohu říci, že
se s tímto materiálem pracuje velmi dobře, klienti odcházejí spokojeni.

Aurum Clinic

S jakými požadavky
na aplikaci Meta<>Crillu® přicházejí do AURUM CLINIC vaši klienti nejčastěji?

Meta<>Crill® má mnohostranné využití, a tak hlavně ženy žádají
jak ryze kosmetické záležitosti (zdůraznění v oblasti lícních kostí a čelistí,
zvětšení rtů, opravu tvaru nosu, zpevnění prsou či hýždí, redukci vrásek a
vypnutí ochablé kůže), tak i odstranění závažných estetických vad vrozených či
získaných následkem úrazu. Důležité je také jeho využití v úpravě nebo zvětšení
intimních partií.

Foto: Lenka Hatašová

Využívají
tyto služby více ženy nebo muži?

Na úpravu intimních oblastí přichází mnohem víc mužů.
A to hlavně na zvětšení objemu penisu.
Po aplikaci 30 ml výplňového materiálu dojde ke zvětšení objemu až o jeden centimetr.
Na tento výkon přijíždějí pánové
z celé Evropy a vůbec jim nevadí, že musí přijet alespoň třikrát, vždy po
dvou měsících.

Proč je častější
návštěva důležitá? 

Držím se zásady: raději pomalu a postupně materiál doplňovat.
Tímto způsobem se vytvoří maximální množství kolagenu, nová tkáň je
plnohodnotná. To prokázaly již histologické studie v roce 1999.

Jaké další
služby u vás klientům nabízíte? Máte nějaké novinky?

Nabízíme kompletní estetické a plastické výkony od výplňových materiálů, přes
operace víček až po rozsáhlé abdominoplastiky. Dále kompletní dietologickou
poradnu, masáže, kosmetickou péči. Intenzivní vypnutí a
omlazení kůže za pomoci Mezonití (někdy také „bionití“) patří k horkým
novinkám v oblasti miniinvazivního liftingu. Mezonitě lze použít všude
tam, kde je potřeba redukovat hlubší i drobné vrásky, zlepšit tonus pleti,
dosáhnut obnovení kontur. Další novinkou je ošetření přístrojem HIFU (vysokofrekvenční
bimolekulární vibrace). Tento přístroj slouží jak k odstranění tukových
polštářků a celulitidy, tak ke zpevnění a modelování různých části těla,
ke zpevnění povislé kůže, k odstranění podbradku, jizev či k modelování nohou.
Toto ošetření je často doplňováno karboxyterapií, při které nárůst spotřeby
kyslíku způsobí zvýšení prokrvení ošetřované tkáně, čímž dojde k
odbourání tukových buněk. Tohoto efektu se využívá
k odstranění celulitidy, tukových zásob, lokalizované obezity, pokleslých
víček, kruhů pod očima, podbradku. Provádíme mezoterapii aplikací
mikro-aktivních výživných a hydratačních látek do střední vrstvy kůže, kterou
se zlepší vzhled pokožky a její hydratace. Ke kosmetickému ošetření máme k
dispozici přístroj Dermolissage™ – SilkPeel™, který používá patentovanou
technologii dermální abraze pro ošetření těla i obličeje. Při ošetření
dochází k exfoliaci (sloupnutí) vrchních vrstev mrtvých buněk pokožky a
současně k aplikaci jedinečných kosmetických roztoků k hydrataci, k
odstranění akné, jemných vrásek a k depigmentaci tmavých skvrn.

Aurum Clinic

Čím
je unikátní obor, kterému se věnujete?

V ORL specializaci
je výborné to, že problémy, se kterými pacienti přicházejí, je možné řešit
jak konzervativní, tak operativní léčbou. A navíc, například po operaci ucha,
kdy vám pacient řekne: „zase slyším“, je to opravdu dobrý pocit.

Foto: Lenka Hatašová

A
estetická medicína?

To je opravdu unikátní specializace!
Nikdo nechce vypadat starý, nikdo nechce vrásky, povislou kůži! A když klientům
toto pomůžete vyřešit, nebo alespoň zmírnit a tím zlepšit jejich sebevědomí, je
to úžasné!

Aurum Clinic

Bez
neustálého učení se to jistě nejde. V jaké frekvenci je nutné doplňovat
odborné znalosti v rámci kongresů či jiných proškolování?

Bez učení to určitě nejde!
Žijeme v 21. století. A vše jde dopředu mílovými kroky. Kongresy jsou
samozřejmě přínosné, dochází zde k výměně názorů a zkušeností v oboru
a k seznámení se s novinkami v oborech. Kurzy a odborné praxe
již vyžadují více času a soustředění, zde také záleží na jejich délce a náplni.
Poslední tři odborné praxe byly vždy roční a to jak v estetické chirurgii,
tak i v estetické medicíně. Sama školím v Evropě lékaře v aplikaci
Meta<>Crillu® a vydávám jim opravňující certifikáty k práci s ním.

O
jakých nereálných představách klientů můžete hovořit?

Nedávno mě zaujal
slogan jednoho estetického centra: „Přijde matka, odejde dcera.“ Když za mnou
klienti přijdou s něčím takovým, tak jim to samozřejmě rozmluvím. Zázraky
nedělám. Stejně tak třeba přijde pacient s fotkami slavných osobností a
chce z každého něco: ret, nos, bradu, dolní čelist… a přitom chce být
naprosto svůj a přirozený. Tak toho také rychle uvedu do reality.

Jaké
zákroky klientům rozmlouváte?

Když přijde mladá
krásná dívka s plnými rty a chce je ještě zvětšit, nebo když podle mě
velmi štíhlá klientka chce dietu na zhubnutí. To potom konzultaci protáhnu
klidně na hodinu. Obvykle si klientky nechají poradit, ovšem někdy mají svou
fixní představu a vyhledají jiného lékaře.

Aurum Clinic

Jaký
je váš názor na opakované operace stejné části těla?

Jestliže je to vhodné a
potřebné, tak jsem samozřejmě pro. Například u operace víček je to někdy nutné,
neboť věkem dochází k dalšímu ochabnutí kůže a tu je vhodné odstranit jak
z estetického, tak i funkčního důvodu. Zastávám ale názor, že vše se má
dělat v tom pravém okamžiku, nic neuspěchat.

Vybaví
se vám nějaký silný příběh, který vás ve vaší praxi hodně ovlivnil?

Je jich hodně, ale tento
konkrétní mě opravdu dostal. Jeden z mých klientů přišel při nehodě o ruku,
o nohu a měl i další, nehodou získané defekty. Přišel na kliniku s tím, že
by rád pomocí Meta<>Crillu® zlepšil, co se ještě zlepšit dá. Jednalo se o
mladého hocha, měl před svatbou a já obdivovala jeho vůli a optimismus. Když po
několika zákrocích poslal svatební oznámení a viděla jsem, jak jsou on i jeho
nastávající šťastní, bylo mi radostí do pláče… a v tu chvíli jsem byla moc
ráda za to, co dělám.

Jak si dle vašeho názoru stojí ve vašem oboru etika
versus byznys?

Možná, že jsem moc
velký optimista, ale pevně věřím, že každý lékař klade etiku daleko před byznys.

Foto: Lenka Hatašová

Řekla
byste, že mají plastičtí chirurgové nějaké společné povahové rysy?

Že by všichni – někdo
více, jiný méně – trochu fušovali do sochařství?! 

K jakému ideálu krasy se snažíte operováním dospět?

K přirozenému! Jsem moc ráda, když moji klienti přijdou s tím, že
viděli některou ze známých tváří, která k nám na kliniku dochází a že
chtějí přesně ten výkon, který jsme provedli jí, neboť vypadá mladě, krásně a
přirozeně! To samozřejmě potěší.

Je plastická operace investicí do sebevědomí, fyzična anebo do
partnerství?

Určitě
do sebevědomí. Které je ovšem spojené s fyzičnem a s touhou líbit se
nejen sobě, ale případně i partnerovi či partnerce.

Aurum Clinic

Který je váš oblíbený zákrok?

Baví mě vše, což je výhoda. Ale v čem se vyžívám, to jsou
pravděpodobně operace nosu, jak po stránce estetické, tak i funkční.

Jaké
zkušenosti jste si přinesla ze zahraničí a v čem stále hodně srovnáváte?

Pracuji v
zahraničí již 24 let a už tenkrát, na začátku, když jsem srovnávala úroveň českého
a španělského zdravotnictví, jsem moc rozdílu neviděla. Naše zdravotnictví bylo
a je nadále velmi kvalitní a jiným zemím nemáme co závidět. Jediné, co se mi ve
Španělsku líbí víc, je přístup lékařů k pacientům a i naopak, pacientů k lékařům.
Lékaři mají blíž k lidem, není tam žádná bariéra, pacient přichází k lékaři
jako ke známému, není tam ten, pro mě přebytečný, strach s lékařem hovořit. A
tykání? To je ve Španělsku samozřejmé. A můžu vám říci, že je to i příjemné.

Foto: Lenka Hatašová

V čem
se cítíte být sama průkopníkem, nebo v čem byste jím chtěla být?

No tak průkopníkem se
určitě necítím, to tady byli, jsou a budou určitě jiní. Já jsem jen ráda za to,
že když jsem před osmi lety na kongresu v Brazílii poznala výplňový
materiál Meta<>Crill® a viděla výsledky po jeho aplikaci, tak jsem
nelenila a dopátrala se laboratoře, která ho vyrábí. Po dohodě s laboratoří
jsem se pustila se skupinou spolupracovníků do jeho homologace, které jsem po
dvou letech docílila. Tak se mohl tento výborný výplňový materiál dostat do
Evropy a začít se zde aplikovat. Dnes si již našel důležité místo
v plastické a estetické medicíně a mnoho lidí se již může radovat
z výsledků aplikací.

Jaký
životní postoj vám přináší vaše profese?

Určitě úctu k životu,
ke zdraví, obdiv ke všemu, co je upřímné, pravdivé a lidské. Když je člověk
neustále obklopen nelehkými lidskými osudy, a tomu se jako lékař nevyhnete, tak
si váží každé krásné chvíle.

Jak
dlouho se těšíte z dosažených úspěchů a jakou další roli ve vašem životě hrají?

Vzhledem k tomu,
že se považuji za optimistu a realistu, tak se z úspěchů těším celý život.
Z toho, že jsem studovala na tak krásné univerzitě, jako je Karlova, že mám
fantastickou dceru, že se moji rodiče těší zdraví, že jsem mohla pracovat celý
život v oborech, které mě bavily a baví, že mi vydělané peníze umožnily
poznat spoustu zemí, že mám spoustu dobrých přátel, kteří mě mají rádi.

Jakou
další cestu jste si vytýčila, co vás čeká?

Před dvěma roky jsem založila
kliniku ORL a estetické medicíny – Aurum Clinic – kde jsem se
obklopila výborným týmem. Přála bych si, aby nám to i nadále šlo tak, jako
doposud. Aby od nás klienti odcházeli spokojeni a rádi se zase vraceli. A my
abychom jim mohli splnit všechna jejich přání, nebo se jim alespoň přiblížit.
Tím si vlastně dělám každodenní radost.

Děkuji
za rozhovor.

Text: Michaela Lejsková

Foto: Lenka Hatašová www.lenkahatasova.com

Aurum Clinic: www.aurum-clinic.cz

Korektura textu:
Vladana Hallová

Produkce: Michaela
Lejsková

Publisher: magazín Best
of www.ibestof.cz

This
exceptional man with clear aims is himself a shining example of what he
lectures about at world universities. And that is his conviction that balance
is the most important in life and sport. According to his opinion, contemporary
sport isn’t any more what it used to be twenty years ago. And Josef Šmarda
claims: ‘We are babies, not hard boys.’ However, he is trying to help top
sportsmen to achieve the maximum performance. 
His personal charm, common sense and enthusiasm for sport will lead you
to the reflection on how you treat your own body as it happened to me during
our inspirational interview for my magazine.

Photo: Lenka Hatašová

 

You have
become a freelancer in the field of immunology. What has led you to such a
change in your life?

It seems to me that some people have seen the light a
bit and started to pay more attention to their health and performance. I
reacted to that demand very promptly and started to devote considerably my time
to private consultancy. I cooperate mainly with sportsmen and I have also
started cooperation with a health centre in Portugal where the best medical
centre for sportsmen in the world should be established. This clinic will join
together specialists ranging from the best holistic doctors to the most
experienced dentists.

How will a
dentist help to a top sportsman to the top performance?

A dentist will reveal a lot. A sportsman can suffer
from so called silent infections on the root of a tooth or around the gums. Imagine
such infection on the upper right sixth tooth. Because of this, the whole right
meridian (energetic route- editorial note)
doesn‘t work the way it should, thus in this case gall bladder and liver. The
performance of the whole organism is naturally going down because everything is
related to everything. This is the basis for holistic medicine.

Are you
yourself guided by holistic approach, you- an excellent sportsman?

The future of sport is based on the cooperation of a
holistic dentist, internist, immunologist and chiropractor.  I am a clear example of the fact that you can
do top-level sport when you are fifty eight. I have been looking properly after
my body for the whole life. I don’t smoke, I don’t drink alcohol. I sleep
little but I am a heavy sleeper as I tend to work sixteen hours a day. I want
to show people that it is still possible. The whole science is about how you
take care of your physical side.

Consequently
are you going to move to a sunny Portugal?

That won’t be necessary. I am going to fly over there
regularly and stay faithful to our country. I love it here. And I also have
here sports base.

Do you also cooperate
with top Czech sportsmen?

I was trying to. I am Czech and I am proud of it. I am
delighted with all the medals being obtained by our sportsmen on the world
sports grounds. Unfortunately, I have come across the same problem as with the
autistic people that I had devoted intensively my care to. This is finance. Our
sportsmen are not get used to investing into their health. They also don’t have
support for healthcare from the state and other institutions. I have seen the
cases of top sportsmen. Although they were led very well from nutrition and
fitness point of view, they ate head cheese and drank beer after their sporting
performance. That was a complete nonsense against their organism.

Such head
cheese must be yummy……..

I agree totally. However, that is not only the
question of discipline but also the question of personal attitude towards one‘s
health and above all the question of sportsmen attitude towards their performance.
Have a look at a tennis player Novak Djokovic. He decided to invest into his
performance and that paid off thousand times. The intolerance food test
revealed that he is hindered by gluten on the tennis court. He started
eliminating it from his diet and that brought him to the first place of the
world tennis players.

Photo: Lenka Hatašová

What does
this testing consist of and how demanding it is time wise?

To do detailed tests, we only need to take blood,
urine and stools. It’s not time demanding, question of only a few minutes.
Eighty per cent of the immunity is located in the gastrointestinal system,
therefore the analysis of the stools is vital. If some malfunction is found, it
will affect mainly lungs and brain. I can’t imagine a sportsman with bad lungs
as they are the main carrier of performance. We hadn’t known for a long time
that the hormone of happiness serotonin is exclusively produced in the
gastrointestinal system. The main evidence of this is the fact that people who
digest well are usually very happy and in good temper. A person that doesn’t
digest well is definitely not happy.

How costly is
such a testing?

Everything depends on what you want to achieve. We are
in the range of sixty thousand crowns up to million crowns. That is naturally
an extreme sum of money. A client demanding very deep analysis reaches such sum
and I have to travel abroad to see him. Therefore the cost rises. The most
common test with fifty pages of my detailed analysis costs hundred thousand
crowns.

We often hear
from sportsmen and coaches that ‘it is in our head’. Is that therefore false
assumption?

Exactly! If a sportsman has bare surface of his nerves
due to inappropriate diet, he can’t do anything about it. The brain transmits
signals into muscular system and into all other organs. If brain transmits
these incorrectly, in short, a sportsman can’t reach maximum results as his
body reacts more slowly. The approach to sport is more detailed nowadays.
Unfortunately, in our country sportsmen constantly neglect this fact. But as a
matter of fact, the Czechs are sportsmen and warriors in their nature. We often
see a sportsman having a break down during a race or a match and that is exactly
the consequence of wrong diet. For example the above mentioned gluten slows
down this reaction. There is a significant amount of food that can slow down
these transmissions. Milk, egg white and a lot of others, specifically called mucosal food.

Does that
mean that we should eliminate so popular eggs from our diet?

That depends on an individual. Did you know that for
example approximately ninety per cent of the population has food intolerance to
egg white? It is basically something like glue. Try to apply it on your fingers
and you will see how sticky it is. And now imagine how it reacts inside your
body, mainly in the case when white egg and its components such as ovomucoid aren’t digestible. Simply
said, if you have brain cells ‘sticky’ with such mucosal and adhesive
components that are for example opioid peptides casomorphin, gluten exorphin
and gluteomorphin/ gliadorphin  (coming
from gluten and milk), brain will never function the way it should.

However, most
sportsmen have their own nutritional consultants. Don’t therefore these
consultants  work effectively enough?

Of course these consultants are important for
development and performance of sportsmen. Unfortunately they don’t go into such
details and they don’t test individual sportsmen the way we do. Only some
templates usually follow. Every organism is different and also its diet needs
to be specially tailored. For example nutritional consultants don’t usually
test blood groups and hand in hand with them genetically designated differences
in digestion or food allergies or food intolerance.  Specialists don’t look after sportsmen in
accordance with the world standards and that might exactly be the reason for
not having so many top sportsmen.

Photo: Lenka Hatašová

It seems to
me that we have quite a few of them for such a small country. Do you want to
say that these are rather accidental examples?

Yes, in my opinion, all of them are exceptions from
Jan Železný and his successor Vítězslav Veselý to canoeists or footballers. We
have a lot of excellent sportsmen but only the minimum is on the absolute top.
And it might be sufficient to do what a tennis player Djokovic did. Thus think
about where you want to head to and do maximum for it. You know, in the past
ice hockey players used to play over a thousand matches during one season
without any break, under much harder conditions and without helmets. Nowadays
one can’t see anything like that. At present there are babies in full armour,
with plexiglas on their face.  That was
because so called ‘ironmen’ were fed in a different environment and they were
hard not only on themselves but also on their rival. Nowadays environment is
worse, nutrients in food are more diluted than they used to be in the past- in
comparison with the seventies of the last century of about forty per cent! We
don’t have any ironmen.

You have
mentioned a tennis player Djokovic. Another tennis player Roger Federer is not
an iron man but definitely a man with a long- term high performance. Do you
also consider him to be an exception? He has been holding on the top for many
years. How is that possible?

Roger Federer certainly must have been studying
thoroughly his health and carries on with that and I think he has had
conditions for it in Switzerland. It is important that a sportsman is led to
that approach by his sporting organisation or during his youth by his parents
or youth coaches. For example a star Martina Higgins, his compatriot, faded
away very early because she hadn’t been looking after her health thoroughly.
Nowadays she is suffering from various autoimmune diseases. Have a look around.
Sportsmen are often injured, ill, non- functional, underperforming. I wouldn’t
like to be in their skin when they finish their career. Only after that their
real serious health problems will start.

What minimum
can we do for our health bearing in mind our lack of finance or unwillingness
to invest into our health?

At least we can stop ‘being those that we read about’.
For example in spring pharmaceutical companies announce the allergy season and
half of us start immediately sneezing. Let’s admit how ridiculous that is! A
human being has lost an ability to be himself.

It seems that
recently we have been living in hysterical ‘organic’ times. What’s your opinion
of organic food?

Organic food is not exposed to poisonous substances in
comparison with regular food. Apparently that is the only advantage. Organic
food is also exposed to environment, solar radiation of different intensity of
what was fifty years ago and to acid rain. 
In short you can’t escape that. I’d definitely recommend organic food.
Nevertheless, I wouldn’t be too obsessed about it.

Vegetarianism,
veganism, fruitism and far more others. What’s your view on these, at present popular
eating habits?

I am not against it. However, certain food has to be
suitable for a particular individual. If a person chooses to eat like that, he
has to be very interested in all supplements. For example it is necessary to
supply body with iron in case of vegetarianism and veganism.

We have been
constantly bombarded with commercials and billboards offering various supplements
such as vitamins, minerals. Are they really that important or is this just as
people say a waste of money?

The best scientists in the world say that those people
who don’t take any supplements in the form of vitamins and minerals to balance the
lack of these substances in their body, which is caused by bad environment, have
been committing a slow suicide. I absolutely identify with this opinion.

Photo: Lenka Hatašová

Each
supplement is like a medicine that puts burden on our liver. On top of that,
most of us have no idea what our organism is lacking exactly. Where to look for
solution?

That is the reason for having a consultant. Everybody
who is interested in their health and has possibilities should have at least
some kind of testing done. Of course a sportsman aiming to achieve a world
champion title must take care of his health with a million times better
attention. Regarding liver, it is very complicated. If a supplement is taken
incorrectly, it can put a big burden on the organ.

The market is
flooded with various products of various prices. How should one be guided in
their choice?

The price of the final product depends on the
ingredients used. Low price really corresponds with its quality. I myself use
supplements from high price range because I can be sure of their quality. As an
example I will give you difference between inorganic supplements such as iron
sulphate used in cheap tablets and in chelate of iron that is used purely in
organic supplements. The difference in price can be ten times higher. Nevertheless,
organic chelate forms are wildly available and they have zero side effects.

The state of
the organism is dependent on the state of the environment. Is it possible to
say which nation is the healthiest one?

The worst risks for organism are acid rainfall and
solar radiation. There is no escape from these factors. If you had asked this
question forty years ago, I would have answered that the healthiest nation were
inhabitants of tropical rainforest and Inuits who live farthest away from industrial
zones. Nowadays the exposure to these factors in these regions is much higher
than in the past. However, we can always agree that these people are better off
than the inhabitants of Ostrava or Linz with the concentration of chemical
industry.

Photo: Lenka Hatašová

‘You Are What
You Eat’ is not only a popular TV show. You can work on your eating habits.
However, you can hardly escape the environment. How to get out of that vicious
circle?

We Czechs and Moravians have zero respect to health.
We prefer going to a fast food restaurant spending two hundred crowns on a
burger and French fries while we could order a beautiful spinach salad in a
luxurious hotel for a half price. That is also pure fact. Moving to a place
with better environment won’t help us with such an attitude.

Until
recently you were involved in work with autistic people.  Now you have focused on complex autoimmune
diseases such as multiple sclerosis. How can you help patients who have been
condemned too easily by doctors?

A human being is treated by his own body. Doctors only
suppress these diseases, they don’t treat them. In my care a client is
measured, tested and then he goes home for a home treatment with supplements
which I professionally put together. I have clients with terminal Parkinson who
weren’t able to hold a fork in their hand. Nowadays they lift hundred kilogram
dumbbells. I also have clients with multiple sclerosis who had reports written
by their doctors saying that they wouldn’t walk in the future and now they walk
and enjoy their life. I only add lacking and non- toxic substances to their
bodies. Treatment based on balance is something that the world has to arrive
at.

Photo: Lenka Hatašová

It almost
looks like that people should see you straight away before going to their
general practitioner. Is that right?

You know, not only that I give lectures about balance
to my patients, in firms or at universities but I am also a convincing evidence
of that. The worst is to take advice from a doctor who weighs hundred kilos and
smokes fifty cigarettes a day. I don’t distinguish between a word healthy and
ill. Only deviation from balance exists and in that case a person is ill.

Your exciting
sporting career and interesting life full of travelling certainly fulfils you
but also exhausts you. We haven’t mentioned correct regeneration which is also
very important for the organism. How do you relax and how one should rest
correctly?

That is a very complex question to finish with. My
work, my sport, my love for people and my love for scientific field of applied
immunology fulfil me and therefore it never exhausts me. On average I work 16
hours a day, that means that over the last 33 years of my professional life I
have had two eight- hour shifts a day. I regard the first shift as a life
necessity that every person has to go through. Nevertheless, the second shift
is devoted fully to work for a success of what I do. It’s completely up to me
which shift I start my day with. I do sport one to two hours a day, I only
sleep five or six hours. I sleep hard with the help of balancing supplements
and I regenerate very quickly. Travelling and time changes in time zones put a
big burden on organs such as liver and kidneys. Thus I take intensively these
supplements that support cleansing of those key organs and their activity. I
also fully devote my time to the cell energetic activity. And if I travel, I
pay bigger attention to the cell matters.

Thank you for the interview.

Text: Hana Robinson

Photo: Lenka Hatašová www.lenkahatasova.com

Joseph Šmarda – kontakt: E: joe@smarda.org T: 420-603-276743 

Radisson Blu
Alcron www.alcron.cz

Produkce: Michaela Lejsková

Publisher: magazín Best of www.ibestof.cz

Tento výjimečný muž s jasnými cíli
je sám zářným příkladem toho, co přednáší na světových univerzitách. A tím je
přesvědčení, že v životě i ve sportu je nejdůležitější rovnováha. Podle
jeho názoru dnešní sport už vůbec není tím, čím býval před dvaceti lety, a
Joseph Šmarda tvrdí: „Jsme mimina a ne tvrdí hoši.“ Přesto se snaží pomáhat
vrcholovým sportovcům dosáhnout maxima. Jeho charisma, zdravý rozum a zápal pro
sport vás jistě přivedou k zamyšlení nad tím, jak se chováme ke svému tělu,
stejně tak, jako při našem inspirativním rozhovoru mě.

Foto: Lenka Hatašová

Stal
se z vás freelancer, nezávislý pracovník v oboru imunologie. Co vás k této
změně ve vašem životě přivedlo?

Zdá se mi, že někteří lidé trochu prozřeli a začali
se více věnovat svému zdraví a výkonnosti. Na tuto poptávku jsem okamžitě reagoval
a začal se tedy výrazněji věnovat soukromému poradenství. Spolupracuji
především se sportovci a také začínám spolupracovat s klinikou v
Portugalsku, kde by mělo vzniknout nejlepší lékařské centrum pro sportovce na
světě. Tato klinika bude sdružovat specialisty od nejlepších holistických
lékařů, až po nejzkušenější dentisty.

Jak
pomůže zubař špičkovému sportovci ke zlepšení výkonnosti?

Zubař odhalí mnoho. Sportovec může trpět tzv. tichými
záněty na kořenu zubu, nebo v okolí dásní. Představte si takový zánět na horní pravé
šestce. Poté celý tento pravý meridián (energetická
dráha – pozn. redakce) nepracuje jak má, tedy v tomto případě žlučník
a játra. Výkonnost celého organismu se tak pochopitelně snižuje, protože vše
souvisí se vším. To je základ holistické medicíny.

Řídíte
se holistickým přístupem také vy sám, excelentní sportovec?

Budoucnost sportu spočívá ve spojení holistického
zubaře, internisty, imunologa a chiropraktika. Jsem jasným důkazem toho, že i
v osmapadesáti letech lze vrcholově sportovat. Celý život se plně věnuji
svému tělu, nekouřím, nepiji alkohol, spím sice málo, ale tvrdě, protože
pracuji i šestnáct hodin denně. Chci lidem ukázat, že to stále jde. Je to pouze
o tom, jak se člověk stará o své fyzično.

Foto: Lenka Hatašová

Budete
se tedy stěhovat do slunného Portugalska?

To nebude nutné. Budu tam pravidelně létat, ale zůstanu
věrný naší zemi. Mám to zde velmi rád. Navíc zde mám sportovní zázemí.

Spolupracujete
i s českými vrcholovými sportovci?

Snažil jsem se. Jsem Čech a jsem na to pyšný. Hřejí
mě všechny medaile, které naši sportovci na světových sportovištích získávají.
Bohužel jsem narazil na stejný problém jako u autistů, kterým jsem se dříve
intenzivně věnoval, a to jsou finance. Naši sportovci nejsou zvyklí investovat
do svého zdraví a také nemají na péči o zdraví státní ani institucionální podporu.
Zažil jsem případy vrcholových sportovců, kteří byli sice velmi dobře vedeni po
stránce výživy i fitness, ale po sportovních výkonech si dali tlačenku a pivo, což
byla vůči jejich organismu naprostá nehoráznost.

Taková
tlačenka ale musí chutnat…

Ano, to jistě. Je to ale nejen otázka disciplíny,
ale též otázka přístupu k vlastnímu zdraví a především u sportovců přístupu k
výkonnosti. Vezměme si tenistu Novaka Djokovice. Rozhodl se investovat do své
výkonnosti a vrátilo se mu to tisícinásobně. Z testů potravinových
intolerancí se zjistilo, že ho na kurtu brzdí lepek. Začal ho ze své stravy eliminovat
a okamžitě jej to vyneslo na první místo světového žebříčku.

Z čeho
se takové testování skládá a jak je časově náročné?

Abychom mohli udělat detailní testy, potřebujeme
pouze odebrat krev, moč a stolici. Je to tedy časově nenáročné, otázka pár
minut. Osmdesát procent imunity sídlí v gastrointestinálním traktu, proto
je rozbor stolice velmi důležitý. Pokud jsou v něm nějaké poruchy, projeví
se to na hlavně na plících a mozku. Nedovedu si představit sportovce se
špatnými plícemi, protože právě ty jsou nositeli výkonnosti. Dlouho se také
nevědělo, že hormon štěstí, serotonin, je exkluzivně vyráběn právě
v gastrointestinálním systému. Důkazem toho je fakt, že lidé, kteří dobře
tráví, jsou obvykle velmi spokojení a dobře naladění. Ten, kdo dobře netráví,
rozhodně není šťastný.

Foto: Lenka Hatašová

Jak
je takové testování finančně náročné?

Vše záleží na tom, čeho chcete dosáhnout. Pohybujeme
se v rozmezí od šedesáti tisíc korun až do dvou milionů. To je
pochopitelně extrémní částka, ke které se vyšplhá obvykle klient, který vyžaduje
velmi hlubokou analýzu, a za kterým musím cestovat do zahraničí. Tím se náklady
pochopitelně zvyšují. Nejčastější test, ke kterému vyprodukuji přes padesát
stran podrobné analýzy, stojí okolo sta tisíc korun.

Často
od sportovců či jejich trenérů slýcháme, že „to je v hlavě“. Je to tedy
mylná domněnka?

Přesně tak. Pokud má sportovec díky nesprávné výživě
obnažené povrchy nervů, nic s tím nenadělá. Mozek vysílá signály do
svalové soustavy a do všech dalších orgánů. Pokud je ovšem mozek vysílá špatně,
sportovec zkrátka nemůže dosáhnout maximálního výsledku, protože tělo reaguje
pomaleji. Přístup ke sportu je dnes mnohem detailnější. Bohužel u nás sportovci
tento fakt stále zanedbávají, přitom jsou Češi rodilí sportovci a bojovníci.
Často vídáme, že se sportovec nervově hroutí i během závodu či zápasu, a to je
právě důsledek nesprávné výživy. Například již zmíněný lepek tuto reakci
zpomaluje. Potravin, které mohou tyto přenosy zpomalit, je ale značné množství.
Mléko, vaječný bílek a spousta dalších, specificky nazývaných mukozální potraviny.

Znamená
to tedy, že bychom měli ze svého jídelníčku vyřadit tolik oblíbená vejce?

To je na každém z nás. Věděla jste například,
že přibližně devadesát procent lidí je velmi intolerantních na vaječný bílek?
Je to v podstatě takové lepidlo. Schválně si jej zkuste nanést na prsty a
uvidíte, jak lepí. A nyní si představte, jak se chová uvnitř vašeho těla, hlavně
v tom případě, kdy vaječný bílek a jeho složky jako ovomukoid, nejsou stravitelné. Zjednodušeně řečeno, pokud budete
mít mozkové buňky „ulepené“ takovými mukozálními nebo lepivými složkami, jako jsou
kupříkladu opioidní peptidy kasomorfin, gluten exorfin a gluteomorfin/gliadorfin
(pocházející z lepku a mléka), mozek nebude nikdy fungovat tak, jak má.

Většina
sportovců má přece své nutriční poradce. Neodvádějí tedy takovou práci, jakou
by měli?

Tito poradci jsou samozřejmě pro vývoj a výkonnost
sportovce důležití. Bohužel ale nezacházejí do takových detailů a netestují
jednotlivé sportovce jako my, obvykle pouze následují jakési šablony. Každý
organismus je jiný a přesně na míru se mu musí ušít i výživa. Například nutriční
poradci obvykle netestují krevní skupiny a s nimi již geneticky určené různorodosti
trávení či potravinové alergie a intolerance. Je možné, že právě proto nemáme
tolik špičkových sportovců, protože odborníci se jim nevěnují na světové úrovni.

Zdá
se mi, že na tak malou zemi jich nemáme úplně málo. Chcete říct, že jde spíše o
náhody?

Ano, dle mého to jsou všechno výjimky. Od Jana
Železného a jeho nástupce Vítězslava Veselého, po kanoisty či fotbalisty. Máme
spoustu skvělých sportovců, ale jen minimum jich je v absolutní špičce. A
přitom by možná stačilo udělat to, co udělal tenista Djokovic. Tedy zamyslet
se, kam chci směřovat a udělat pro to maximum. Víte, v minulosti například
hokejisté hrávali i přes tisíc utkání za sezonu bez přestávky, v mnohem
tvrdších podmínkách a bez přileb. Dnes nic takového nevidíme. Dnes to jsou
mimina v plném brnění, s plexisklem na obličeji. Bylo to proto, že takzvaní
„železní muži“ (ironmen) byli živeni v jiném životním prostředí, a byli
tvrdí jak k sobě, tak i k soupeři. Dnes je prostředí horší, živiny
v potravinách jsou mnohem víc naředěné, než tomu bylo dříve – v porovnání
se sedmdesátými roky minulého století až o čtyřicet procent! Nemáme žádné
železné muže.

Foto: Lenka Hatašová

Zmínil
jste tenistu Djokovice. Možná ne železný muž, ale jistě muž s dlouhodobě vysokou
výkonností, je další tenista, Roger Federer. Toho také pokládáte za výjimku? Na
špičce se přece drží již mnoho let. Jak je to možné?

Roger Federer jistě velmi důkladně studoval a nadále
studuje své zdraví, a myslím, že na to ve Švýcarsku podmínky měl a dodnes má.
Je také důležité, aby sportovec byl k tomuto přístupu vedený sportovní
organizací, či v mládí rodiči a mládežnickými trenéry. Například hvězda
jeho krajanky Martiny Hingisové zhasla velmi brzo právě proto, že se detailně
nestarala o své zdraví a dnes trpí různými autoimunitními onemocněními.
Rozhlédněte se kolem, sportovci jsou často zranění, nemocní, nefunkční a
nevýkonní. Nechtěl bych být v jejich kůži, až kariéru ukončí. Pak teprve
začnou závažné zdravotní problémy.

Co
nejméně tedy můžeme udělat pro své zdraví, pokud například nemáme finanční
možnosti, nebo nejsme ochotni do svého zdraví investovat?

Můžeme alespoň přestat „být tím, co čteme“.
Farmaceutické firmy nám například na jaře na billboardech oznámí, že je čas
alergií a polovina z nás začne okamžitě kýchat. Uznejte, jak směšné to je.
Člověk totiž ztratil schopnost být sám sebou.

Zdá
se, že posledních deset let žijeme v hysterické „bio“ době. Jaký máte
názor na biopotraviny?

Na rozdíl od běžných potravin nejsou biopotraviny
vystaveny velmi jedovatým látkám. To je ale patrně jediná výhoda. Jinak jsou
stejně jako ostatní potraviny vystaveny životnímu prostředí, slunečnímu svitu
jiné intenzity než před padesáti lety a kyselým dešťům. Před tím není zkrátka
úniku. Určitě bych ale biopotraviny doporučil, ale přesto bych ohledně nich
nebyl nijak hysterický.

Foto: Lenka Hatašová

Vegetariánství,
veganství, frutariánství a mnoho dalších. Jaký je váš názor na tyto, v současnosti
populární, stravovací návyky?

Nejsem proti, ale jakákoli strava musí naprosto
pasovat danému jedinci. Pokud si člověk takové stravovací návyky vybere, musí
se velmi zajímat o veškeré suplementy, v případě vegetariánství nebo
veganství je například nezbytné doplňovat především železo.

Z televizních
reklam a billboardů na nás neustále útočí různé doplňky stravy, minerály,
vitamíny, tedy suplementy. Jsou opravdu tak důležité, nebo jsou to jen, jak se
říká, vyhozené peníze?

Nejlepší vědci světa hlásají, že ti, kteří neberou
suplementaci vitamínů a minerálů, aby si vybalancovali jejich nedostatky v těle
způsobené nedostatky v životním prostředí, páchají pomalou sebevraždu.
S tímto se naprosto ztotožňuji.

Každý
suplement je ale lék, který zatěžuje játra. Navíc většina z nás ani
netuší, co přesně našemu organismu chybí. Kde hledat řešení?

Právě proto je potřeba mít poradce. Každý, kdo se
zajímá o své zdraví a má možnosti, by si měl nechat udělat alespoň nějaké
měření. Samozřejmě sportovec mířící na titul mistra světa se musí svému zdraví
věnovat s mnohonásobně vyšší pozorností. Ohledně jater je to složité. Pokud je
suplement užíván nesprávně, může játra velmi zatížit.

Foto: Lenka Hatašová

Trh
je zaplaven různými výrobky rozmanitých cen. Podle čeho se má člověk při výběru
doplňků řídit?

Cena finálního produktu je závislá na surovinách,
které jsou k výrobě použity. Nižší cena tedy obvykle opravdu odpovídá
kvalitě. Já sám používám suplementy vyšší cenové kategorie, protože mám jistotu
jejich kvality. Jako příklad uvedu rozdíl mezi anorganickými suplementy, jako
je například síran železnatý používaný v levných tabletách, a chelátu železa,
který je používán v ryze organických suplementech. Rozdíl v ceně může být
až desetinásobný. Nicméně chelátové formy jsou velmi biodostupné a mají nulové vedlejší
účinky.

Stav
organismu je tedy závislý na životním prostředí. Dalo by se říci, který národ
je nejzdravější?

Nejhorší rizika pro organismus představují spad
kyselého deště a sluneční záření. Před těmito faktory není úniku. Pokud byste
vaši otázku vznesla před čtyřiceti lety, odpověděl bych, že nejzdravější jsou
obyvatelé deštných pralesů a Eskymáci, kteří žijí nejdále od průmyslových zón.
Dnes je vystavení těmto faktorům v těchto oblastech mnohem vyšší než
dříve. Přesto stále platí, že tito lidé jsou na tom lépe, než například
obyvatelé Ostravy či Lince, kde je koncentrovaný chemický průmysl.

„Jste
to, co jíte“ je nejen oblíbený televizní pořad, se stravovacími návyky se dá
pracovat. Životnímu prostředí člověk ale přece těžko uteče. Jak z toho začarovaného
kruhu ven?

My Češi a Moravané máme ke zdraví nulovou úctu.
Jdeme raději do fast foodu, kde utratíme dvě stě korun za hamburger a hranolky,
přestože bychom si mohli objednat krásný špenátový salát v luxusním hotelu
za polovinu. To je také holý fakt. S takovým přístupem nám žádné stěhování
za lepším životním prostředím nepomůže.

Od
práce s autisty, které jste se ještě donedávna věnoval, jste se nyní
zaměřil na komplexnější autoimunitní onemocnění, jako je například roztroušená skleróza.
Jak takovým pacientům, nad kterými lékaři lámou hole, můžete pomoci?

Člověk se léčí vlastním tělem. Tyto nemoci lékaři
pouze potlačují, ale neléčí. V mé péči se klient poměří, otestuje a
odchází domů k domácímu léčení se suplementy, které mu odborně sestavím.
Mám klienty s terminálním Parkinsonem, kteří neudrželi v ruce
vidličku, a dnes zvedají stodesetikilové činky. Stejně tak jako klienty
s roztroušenou sklerózou, kteří měli od lékařů černé na bílém, že již
nebudou chodit, a dnes chodí a radují se ze života. Já jejich tělu pouze dodám
látky, které jim chybí, a které nejsou toxické. Léčení balancí je něco,
k čemu svět zkrátka musí dospět.

Foto: Lenka Hatašová

Skoro
to vypadá, že by lidé měli jít rovnou k vám, než zamíří k lékaři. Je
to tak?

Víte, já pouze nepřednáším o balanci svým pacientům,
firmám či na vysokých školách, ale jsem toho i pádným důkazem. Nejhorší je,
nechat si radit od lékaře, který má sto kilo a kouří padesát cigaret denně. Nerozeznávám
slovo nemocný či zdravý. Existuje pouze odchylka od rovnováhy, balance, a
v takovém případě je člověk „nemocný“.

Vaše vzrušující sportovní kariéra a zajímavý život plný cestování
vás jistě naplňují, ale i vyčerpávají. Ještě jsme nezmínili správnou
regeneraci, která je pro organismus také velmi důležitá. Jak odpočíváte vy a
jak se má správně regenerovat?

Toto je velmi komplexní otázka na závěr.
Moje práce, můj sport, moje láska k lidem a moje láska k vědeckému
oboru aplikované imunologie mě naplňuje a tudíž nikdy neunavuje. Pracuji
průměrně šestnáct hodin denně, čili za posledních 33 let profesního života mám
dvě osmihodinové směny denně. První směnu vnímám jako životní nutnost, kterou
musí projít každý člověk, nicméně druhá směna je plně věnována práci pro úspěšnost
toho, co dělám. Je pouze na mém rozhodnutí, kterou směnou svůj pracovní den začnu.
Sportuji hodinu až dvě denně a spím pouze pět až šest hodin. S pomocí
balančních suplementů spím ale velmi tvrdě a zregeneruji tak velmi rychle.
Cestování a změny časových pásem velmi zatěžují orgány, jako jsou játra nebo
ledviny. Beru tedy intenzivněji ty suplementy, které podporují čištění těchto
klíčových orgánů a jejich činnost. Též se plně věnuji buněčné energetické
aktivitě, a pokud cestuji, tak věnuji buněčným záležitostem větší pozornost.

Děkuji
za rozhovor.

Text: Hana Robinson

Foto: Lenka Hatašová www.lenkahatasova.com

Joseph Šmarda – kontakt: E: joe@smarda.org T: 420-603-276743 

Vytvořeno ve spolupráci s hotelem Radisson Blu
Alcron www.alcron.cz

Korektura textu: Vladana Hallová

Produkce: Michaela Lejsková

Publisher: magazín Best of www.ibestof.cz